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Nos menus

*LES PRIX INCLUENT LE SERVICE ET LA TVA*

L’ASSIETTE DU CHEF À 25€

BURGER CHEESE-TERFIELD
Steak frais 150gr / pain bun’s / cheddar / salade / sauce barbecue maison / oignons frits
3 AIGUILLETTES DE POULET AUX CORNFLAKES
FRITES MAISON ET SALADE VERTE

MENU À 36€

 

 ENTRÉE

 

L’OEUF MOLLET FRIT

OU

SALADE CÉSAR AU POULET

OU

VELOUTÉ DE BUTTERNUT ET MOUILLETTE AU FOIE GRAS

 PLAT

ESCALOPE MILANAISE DE VOLAILLE 200GR, LINGUINE SAUCE TOMATE

OU

TARTARE DE BOEUF HACHÉ MINUTE, FRITES MAISON “THAÏ OU ITALIEN”

 

DESSERT

MOUSSE NUTELLA

OU

TIRAMISU

OU

2 BOULES DE GLACE

 

MENU À 44€

 

 ENTRÉE

FOIE GRAS MAISON – 70 GRS

OU

TATAKI DE THON

OU

TOAST HOMARD

 PLAT

JOUE DE BOEUF CONFITE BASSE TEMPÉRATURE, PURÉE

OU

MI-CUIT DE THON, RIZ BASMATI

OU

RISOTTO À LA TRUFFE ET ESCALOPE DE FOIE GRAS POÉLÉ

DESSERT

DESSERT À LA CARTE

NOS entrées

PETIT GRAND

L’OEUF MOLLET FRIT

En croûte de crumble parmesan / crème de lard fumé /
chips d’échalotes

  11€

LE TOAST HOMARD

Pain brioché toasté / homard / sauce tartare maison / avocat
légumes croquants / salade

14€ 24€

FOIE GRAS MAISON

Pain brioché toasté / confit de figue / salade

 19€

TATAKI DE THON

Houmous / légumes à cru / sauce cacahuète citron vert

12€ 19€

VELOUTÉ DE BUTTERNUT ET MOUILLETTE
AU FOIE GRAS

 14€

Nos salades

 SALADE CÉSAR AUX CREVETTES

Salade romaine / crevettes snackées au satay / tomates
parmesan / oeuf dur / sauce aux anchois / croûtons

12€ 19€

SALADE CÉSAR AU POULET

Salade romaine / aiguillettes de poulet panées aux cornflakes
tomates / parmesan / oeuf dur / sauce aux anchois / croûtons

12€ 19€

NOS PLATS

ESCALOPE MILANAISE DE VOLAILLE 200GR,
LINGUINE SAUCE TOMATE

  21€

 STEAK HACHÉ FRAIS 150GR, FRITES MAISON

Jus de viande corsé / salade verte

17€

 MI-CUIT DE THON, RIZ BASMATI

 Légumes à cru / sauce cacahuètes citron vert

23€

JOUE DE BOEUF CONFITE BASSE TEMPÉRATURE, PURÉE

Jus de cuisson réduit

 24€

PLUMA DE COCHON 220GR CUITE AU SAUTOIR, PURÉE

Ail confit / jus de viande corsé

 23€

RISOTTO À LA TRUFFE ET ESCALOPE DE FOIE GRAS POELÉ

Jus de viande corsé

26€

 ENTRECÔTE DE BOEUF 300GR, FRITES MAISON

Jus de viande corsé / salade verte

27€

 FILET DE LOUP EN CROÛTE DE SOCCA, LÉGUMES DE SAISON

Légumes du moment / sauce vierge de courgettes / olives / herbes
fraîches / pignons

27€

 CÔTE DE BOEUF, FRITES MAISON

Salade verte, jus de viande corsé

36€

 PATATES DOUCES

Avocat / champignons grillés / haricots rouges / émultion au Tahina

20€

 TARTARE DE BOEUF HACHÉ MINUTE, FRITES MAISON
“FAÇON THAÏ OU À L’ITALIENNE”

Salade verte

22€

Burger

Servi avec des frites et salade

BURGER CHEESE-TERFIELD

Steak frais 150gr / pain bun’s / cheddar / salade / sauce barbecue
maison / oignons frits

19€

CHICKEN BURGER THAÏ

Poulet frit teriyaki / pain bun’s / écrasé d’avocat / salade / légumes
croquants / cebettes

21€

BURGER VEGÉTARIEN

Pain bun’s / steak de lentille / sauce barbecue maison / cheddar / salade /
oignons frits

20€

Supplément steak frais 150gr / poulet frit / Steak lentilles + fromage

6€

Les suppléments

FRITES MAISON

RIZ BASMATI

SALADE VERTE

LÉGUMES DU MOMENT

PURÉE

5€

4€

3€

4€

4€

Menu Cherster Kids

BOISSON

Sirop menthe / fraise / grenadine / citron / pêche

 PÂTES SAUCE TOMATE OU BEURRE

OU

AIGUILETTES DE POULET PANÉES, FRITES

OU

STEAK HACHÉ FRAIS 150G, FRITES

 1 BOULE DE GLACE EN CORNET AU CHOIX

Chocolat / citron / framboise / passion

 15€

nos desserts

ASSIETTE DE FROMAGE DE SAISON

  12€

TIRAMISU AU CAFÉ

8.50€

PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES

Glace framboise / Meringue / chantilly maison / cacahuètes caramélisée

10€

GAUFRES CROUSTILLANTES

Sauce chocolat / boule de glace au marron / chantilly maison

9€

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

10€

MOUSSE AU NUTELLA

7€

FRUITS FRAIS DU MOMENT

Ananas / pomme / orange / banane

12€

GLACES

BOULE DE GLACE

chocolat / vanille / citron / citron vert / noisette / framboise /
passion / café / rhum aux raisins de Malaga

1 BOULE 3€

2 BOULE 6€

3 BOULE 8€

nos boissons

SOFTS

50CL  1L

EVIAN

4.5€ 6€

SAN PELLEGRINO

4.5€ 6€

COCA-COLA/ZÉRO (33CL)

4€

ORANGINA (25CL)

4€

LIMONADE (25CL)

4€

SCHWEPPES (25CL)

4€

FUZE TEA (25CL)

4€

PERRIER (33CL)

4€

SIROP A L’EAU (33CL)

Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Orgeat

2.5€

SUPPLÉMENT SIROP (2CL)

Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Orgeat

0.7€

SUPPLÉMENT SIROP (2CL)

Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Orgeat

0.7€

JUS DE FRUIT GRANINI (25CL)

Orange, Tomate, Ananas, Abricot, Pomme

4.2€

BIères

PRESSION

25CL 50CL

1664

4.5€    8€

GRIMBERGEN

5€    9€

MONACO

4.5€    8€

PANACHÉ

4.5€    8€

PICON

4.5€    8€

BOUTEILLES

HEINEKEN

5€

CORONA

7€

DESPERADOS

7€

LA CHOUFFE

7€

PIETRA CORSE

6€

PIETRA BLONDE BIO

6€

MORT SUBITE

7€

COMTE BLONDE BIO

7€

COMTE BLANCHE BIO

7€

1664 SANS ALCOOL

6€

COCKTAILS

SPRITZ APÉROL / HUGO / LEMON

  11€

CHESTERFIELD

Vodka, gingerbeer, jus de citron jaune et vert

11€

ROYAL CHESTERFIELD

Vodka, crème de pêche, jus de citron vert,champagne

13€

CUBA LIBRE

Rhum Bacardi, citron vert, coca-cola

10€

MOJITO MENTHE

Rhum Bacardi, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, menthe

11€

PORNSTAR

Vodka, vanille, liqueur de fruits de la passion,
jus de fruit de la passion, jus de citron, prosecco

11€

sans alcool

VIRGIN MOJITO

Citron vert, sucre roux, eau gazeuse, menthe

  9€

COCKTAIL DES ÎLES

Ananas, orange, mangue, banane, citron, fruits de la
passion, goyave, papaye, abricot et kiwi

8€

ENERGIE BOOST

Multi fruits, gingerbeer, feuilles de menthe

8€

Apéro

BLANC CASSIS (12CL)

Cassis, framboise, pêche, mûre

  7€

BLANC ROYAL (12CL)

10€

 PORTO ROUGE (4CL)

6€

MARTINI BLANC/ROUGE (4CL)

6.5€

 RICARD (2CL)

4€

 MAURESQUE/TOMATE/
PERROQUET (2CL)

4.5€

nos boissons

Alcool

4CL

ABSOLUT

7€

JACK DANIEL’S

7€

ABERLOUR 12 ANS

8.5€

CHIVAS

10€

DIPLOMATICO

9€

BICARDI

8€

CAPTAIN MORGAN

8€

BOMBAY SAPHIR

8€

LAGAVULIN

16€

DIGESTIFS

4CL

GET 27

7€

GET 31

7€

COGNAC VS

8€

CALVADOS

7€

LIMONCELLO

7€

GÉNÉPI

8€

 RHUM ZACAPA

16€

 COLONEL

12€

 RHUM ARRANGÉ

7€

ARMAGNAC

8€

BAILEY’S

7€

 GRAND MARNIER

8€

 COINTREAU

8€

BOISSONS CHAUDES

 CAFÉ / DÉCAFÉINÉ

Espresso, allongé, serré

  2€

NOISETTE

2.5€

CAPUCCINO / GRAND CRÈME

3.5€

DOUBLE EXPRESSO

4€

THÉ / INFUSION

3€

THÉ AU LAIT

3.5€

CHOCOLAT CHAUD

4€

CAFÉ FRAPPÉ

Café, lait, sucre de canne, glaçons

5€

VERRES DE VIN

ROUGES :

  

AOP CÔTES DU RHÔNE

Domaine La Mereuille

7€

AOP CÔTEAUX VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

6€

BLANCS :

  

 IGP PAYS D’OC SAINT VICTOR

Gérard Bertrand 100% Chardonnay

7€

AOP CÔTEAUX VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

6€

ROSÉS :

  

AOP CÔTEAUX VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

6€

BULLES

COUPE DE CHAMPAGNE

  9.5€

COUPE DE PROSCECO

7.5€

nos bouteilles

NOS VINS

ROUGES :

  

IGP PAYS D’OC “SAINT-VICTOR”
100% PINOT NOIR

Gérard Bertrand

36€

AOP CÔTES DU RHÔNE

Domaine La Mereuille

25€

AOP SAMUR-CHAMPIGNY

“Boisclair”, Domaine Joseph Mellot

25€

AOP CÔTEAU VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

25€

AOP SAINT-EMILION

Vignobles Dourthe

39€

BLANCS :

  

IGP PAYS D’OC “SAINT-VICTOR”

100% Chardonnay, Gérard Bertrand

34€

AOP CÔTEAU VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

25€

AOP CÔTES DE PROVENCE

“Le fil d’Ariane”, Domaine Peirecèdes

26€

AOP PETIT CHABLIS

Domaine Alain Geoffroy

39€

ROSÉS :

  

IGP MEDITERRANÉE “OCTOPUS”

Maison Cavaillé

22€

AOP CÔTEAU VAROIS PROVENCE

Château Lafoux

25€

AOP CÔTES DE PROVENCE

Le fil d’Ariane”, Domaine Peirecèdes

26€

NOS GRAND VINS

ROUGES :

  

AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Domaine La Mereuille

52€

AOP LA CLAP

Château de l’Hospitalet

78€

AOP COTES DE PROVENCE

« Le ruisseau des crapauds”, Domaine Peirecèdes

54€

BLANCS :

  

 AOP TERRASSES DU LARZAC

Château de la Sauvageonne

47€

AOP LA CLAP

Château de l’Hospitalet

65€

NOS BULLES

CHAMPAGNE BLANC DE BLANC

Le blanc de Neuville 75CL

  74€

 CHAMPAGNE BLANC DE BLANC

Le blanc de Neuville 37,5CL

41€

 CHAMPAGNE LEBLOND

Lenoir brut 75CL

49€

 PÉTILLANT CRISTAUX DE LUNE

Alain Baccino 75CL

38€